Goda kakor.
Meny
Goda kakor.
Att servera de traditionella jordgubbarna på detta sätt är ganska spännande och framför allt mycket gott.
Det här blir muffins att bli mätt av tillsammans med en kopp te eller soppa.
Detta är en sannerligen annorlunda paj, men god är den kan jag lova.
Johann Webers recept.
Struvor av russin och mandel som serverades till dessert hos Brask har vi inget recept på, men i Östergötland finns flera traditionella recept på struvor som är ett bakverk med urgamla anor.
På östgötaslätten mellan Ödeshög och Väderstad, ligger gården Hillingstad. Här driver Lennart och Susanne Isaksson ett lantbrukföretag inriktad på b la snittblommor.
Recept på paj från Tistelvind i Boxholm.
En spännande smakupplevelse från Bleckenstad gård i Mjölby.
Under mitten av 1900-talet drev Inga Eriksson café och bageri i Bestorp, som ligger 2½mil söder om Linköping.
Till kaffet serveras snabba muffins med rabarber. Använd med fördel de rosa späda stjälkarna, som ger muffinsen en rosa färg. Låt måltiden bli en del av upplevelsen!
Efter ett recept på körsbärssallad i en gammal vaxduksbok från Olga Castensson, Asby.
Mejl: info@ostgotamat.se
Postadress:
Östgötamat ekonomisk förening
Klustervägen 11
585 76 Vreta Kloster
Org.nr: 769605-3698
Bg.nr: 5257-0389