Mandelsprits

Efter ett gammalt recept från Löfstads slott.
250 g smör
2 1/2 dl socker
5 3/4 dl vetemjöl
10 stycken rivna bittermandlar
2 äggulor
 
Smör och socker röres vitt, gulorna tillsättes samt mandel och mjöl. Degen tryckes genom sprits och formas till ess och kransar. Kakorna gräddas i medelmåttig ugnsvärme, 200 grader, 8 - 10 minuter.

Kontakta oss!

Mejl: info@ostgotamat.se

Postadress:
Östgötamat ekonomisk förening
Klustervägen 11
585 76 Vreta Kloster

Org.nr: 769605-3698
Bg.nr: 5257-0389