Ingredienser: (4 pers)
6 medelstora syrliga äpplen
1 - 2 dl socker
4 dl vatten
Maräng:
2 - 3 äggvitor
4 - 6 msk socker
eventuellt lite hackad mandel
Skala, klyv och kärna ur äpplena. Koka äpplena i sockerlagen och låt dem sedan svalna. Lägg de väl avrunna äpplena i en ugnssäker form. Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner sockret. Täck äpplena med marängsmeten och strö eventuellt lite hackad mandel över. Grädda i 200o varm ugn tills marängen fått fin färg och är torr på ytan. Servera med vaniljsås eller grädde.
Cookie | Varaktighet | Beskrivning |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Mejl: info@ostgotamat.se
Postadress:
Östgötamat ekonomisk förening
Klustervägen 11
585 76 Vreta Kloster
Org.nr: 769605-3698
Bg.nr: 5257-0389