Logga in

Logga in
Godare mat - närmare dig
SÖK RECEPT
11 OKTOBER, 2010

Årets Östgötakockmeny 2010

Förrätt Soppa på citron och rosmarinrostade morötter och kålrot serveras med friterade kräftfärskost sticks. Varmrätt  Nötfärs balotin(korv) med struts salami, äpplesyrat kål och en kryddig rödvinsås. Friterad färskost från Löt smaksatt med kräftor från Stein Mårdens Vilt samt en puré på jordärtskockor och King Edvard

6 SEPTEMBER, 2010

ÖstgötaDagsbakelsen 2010

Till årets evenemang har ÖstgötaDagarnas deltagare fått lämnat in recept på goda och lättbakade bakelser. Det vinnande förslaget nominerades av Pinnarp Camping & Konferens. Receptet, som kommer från Ann-Britt Henrysson, har nu utsetts till ÖstgötaDagsbakelsen 2010.  

30 JUNI, 2010

Heliga Birgittas guldgula morotssoppa

Soppa från heliga Birgittas tid och levene.

30 JUNI, 2010

Recept på Östgötakringlan

En specialitet på Ragnar Dahlbergs café i Gamla Linköping.

19 MAJ, 2010

Lammfärsburgare med tomatguffa och creme på fetaost från Krogersbo

Årets Valdemarsviksrätt. På initiativ av Turistföreningen Destination Valdemarsvik har årets Valdemarsviksrätt utsetts. Niklas Hellsing på Gryts Varv har, tillsammans med en grupp bestående av delar av den övriga restaurangnäringen i kommunen, hållit i trådarna för detta.

12 OKTOBER, 2009

Svampstekt dovhjortinnanlår

Svampstekt dovhjortinnanlår med Svartkål, Karl-Johansvamp, Vildsvinsbacon, torkad Santalinatomat och Selleripurè

12 OKTOBER, 2009

Helstekt Vildandsbröst

Helstekt Vildandsbröst med Ravioli, Getost St. Maria, Bondbönor

22 SEPTEMBER, 2009

Östgötaäppelkaka 2009

Utvecklingsgrupper på landsbygden i Östergötland har lämnat in recept på goda äppelkakor. Det vinnande förslaget serverades av Sya Hembygdsförening, som nu utsetts till Östgötaäppelkakan 2009.

14 SEPTEMBER, 2009

Slakakaka med äpplen och potatis

Leaderprojektet Kulturkraft Slaka anordnade en recepttävling hösten år 2008. Deltagande 16 recept presenteras i foldern "Baka en Slaka - kaka". Det här är det sextonde och sista receptet. Bilden kommer också ifrån foldern och är tagen av Peter Lundberg.

14 SEPTEMBER, 2009

Slakakaka med choklad och potatis

Leaderprojektet Kulturkraft Slaka anordnade en recepttävling hösten år 2008. Deltagande 16 recept presenteras i foldern "Baka en Slaka - kaka". Det här är det femtonde receptet. Bilden kommer också ifrån foldern och är tagen av Peter Lundberg.