Logga in

Logga in
Godare mat - närmare dig

Boxholm Mejeri AB

Osttradition sedan 1890!

Boxholm Mejeri grundades redan 1890 och har sedan dess tillverkat goda ostar av mjölk som kommer från närliggande gårdar, långt innan närproducerat blev modernt.

 

Boxholms ostar är närproducerade och prisbelönta. Ett hantverk med anor från 1890.

I vårt mejeri ystar vi 13 olika ostar, som vi lagrar och tar hand om på vårt ostlager i Boxholm. Lagringstiden varierar från ett par månader upp till drygt ett år. Det spännande med ost är att det är en levande produkt som ibland utvecklas lite olika. Men många i vår personal har varit med länge och har gedigen ystningskunskap.

Till skillnad från många stora mejerier så jobbar vi även med smaksatta ostar. Dessa smaksätter vi redan i ystningen och vi använder alltid torkade kryddor och aldrig några smakförstärkare, bara naturliga kryddor.

Beök gärna vår Ostbutik vid mejeriet, Sveriges största försäljningsställe av Boxholms Ost.

Ostbutik öppet: mån-ons 9.30-13.00, tors-fre 09.30-17.00. Extra sommaröppet v 24-34: mån-fre 9.30-17.00..

Logotype
Våra kontaktuppgifter & öppettider
  • Postadress:
  • Älvkullevägen 7
  • 590 12 Boxholm
  • Telefon: 0142-29 33 30
  • Besöksadress
  • Älvkullevägen 7
  • 590 12 Boxholm
  • Kontaktpersoner
  • Christer Lundin